Podpora tradičních oborů propojila základní a střední školu

Dne 23. června 2026 se v prostorách odborného výcviku střední školy SPGŠ a SOŠ Kladno uskutečnila soutěž Lahůdková výzva. Akci organizovala Krajská hospodářská komora Střední Čechy za podpory Středočeského kraje.

Do soutěže se zapojilo 6 žákyň prvních ročníků střední školy SPGŠ a SOŠ Kladno a 12 žáků ze základní školy Amálská Kladno. Hlavním cílem bylo propojit základní a střední školy a ukázat žákům význam týmové spolupráce, komunikace a organizace práce při plnění praktického úkolu.

Soutěžící se utkali ve dvou disciplínách – přípravě lahůdek a dekoraci slavnostního stolu. Žáci základní školy pracovali pod vedením středoškolaček, které byly nejen garanty jednotlivých týmů, ale také navrhly konkrétní produkt, postup a posléze pomáhaly žákům základní školy s přípravou pokrmů, dekoracemi i jejich prezentací.

Týmy zpracovávaly témata Česká tradice, Moderní artfood, Retro párty, Slavnostní recepce, Zdravé pohoštění a Barevný raut. Porota hodnotila nejen technické provedení připravených lahůdek, ale také kreativitu, vzhled prezentace a celkové ztvárnění tématu.

Součástí odborné poroty byla zástupkyně společnosti La Lorraine Nikol Součková. Společnost La Lorraine soutěž podpořila věcnými cenami pro účastníky. Tímto jim patří velké poděkování.

Dále byl porotcem František Jirků, místopředseda Krajské hospodářské komory Střední Čechy a Dagmar Prajzler Trantinová, ředitelka Okresní Hospodářské komory Kladno. Také děkujeme za účast a objektivní hodnocení.

Soutěž ukázala, že spolupráce mezi základními a středními školami přináší žákům cenné zkušenosti a pomáhá rozvíjet praktické dovednosti důležité pro jejich budoucí profesní život.